「レンジ」の記事一覧

冬至などでよく食べられているかぼちゃですが、硬いのでなかなか切りにくいですよね。   切る際にはかなりの力を要することもあるため、誤って指を切ってしまわないか心配になることもありますね。   ですが、 […]

乾物の代表として、日本の食卓には欠かせない 高野豆腐。   精進料理として鎌倉時代頃から食べられていたという歴史があります。   淡白な味わいと独特の食感、食べ応えで色々な料理に重宝しますが、乾物なの […]