「2017年7月」の記事一覧

秋の味覚の1つに さつまいもがあります。   そのままふかしただけでも自然な甘みが強く、お子さんのおやつにも重宝しますね。   ビタミンCや食物繊維などの栄養素も豊富で、糖質も含まれているのでエネルギ・・・

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夏休みの旅行などで、沖縄に出かけたいと計画している人は多いですね。   沖縄や奄美大島などで海水浴を楽しみたいと思っている人は、予備知識としてこの辺りには ハブが生息していることを知っておいた方がよいでしょう。・・・

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美容や健康維持に効果が高く、「飲む点滴」ともいわれる 甘酒。   ただし、温度や量、飲み方などでその効果も変わってくるようです。   また、独特の風味があるので、苦手と感じる人も意外と多いのも事実です・・・

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誰でも 「赤ちゃんは泣くのが仕事」という認識はあると思います。   ただ、いざ機嫌が悪くて泣き続ける赤ちゃんを前にすると、どうして泣いているのか頭を抱えることもあります。   もしかしたら何らかの病気・・・

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疲れている時など、 まぶたがピクピクと痙攣したことはありませんか？   このような痙攣は誰もが一度は経験したことがあると思いますが、「眼瞼ミオキミア」の症状の可能性が高いです。   すぐに治りますが、・・・

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日頃のおやつとして、 クッキー、ビスケット、サブレ、クラッカーなどのいずれかをご自宅に常備しているという方も多いのではないでしょうか…。   小腹が空いた時に1枚ずつでも手軽に食べられるので、年齢層を問わず人気・・・

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春になると カツオの美味しい季節になりますね。   刺身やタタキなど、晩酌の肴には最高です。   そんなカツオには「初鰹」と「戻り鰹」と呼ばれるものがありますが、この2つの違いはご存じでしょうか？ &・・・

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亜鉛は成人の体内に約2gしか存在しませんが、重要なミネラルの1つです。   皮膚、骨、筋肉、眼球などを構成する成分です。   普通の食生活をしていれば不足することはほぼありませんが、外食やコンビニ食な・・・

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ドライフルーツは生のフルーツよりも栄養が凝縮されているので、健康維持効果が高いですよね。   日持ちもしますし、好きな時に食べられるのが嬉しいです。   キウイも水分の多いフルーツの1つですが、乾燥さ・・・

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果物を干して水分を抜くと、栄養や旨みが凝縮したり保存性が良くなるというメリットがあります。   そんなドライフルーツの代表といえば、 レーズンですね。   スーパーやコンビニでも必ずといっていいほど購・・・

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