きくらげの戻し方!ぬるま湯や熱湯、レンジで早く!砂糖を使うと? 公開日:2018年4月21日 作り方・レシピ 中華の炒め物やスープなどによく使われている「きくらげ」。 食物繊維やカルシウムが豊富に含まれていて、健康維持にも優れた食材です。 日本ではなかなか生のきくらげは売られていないため、乾燥させたも […] 続きを読む
和三盆の特徴!原料・製法・値段は?使用した干菓子や人気スイーツ! 公開日:2017年11月13日 食材・料理・グルメ 和菓子やプリンなどで「和三盆の〇〇」という名前がついている商品がありますよね。 砂糖の一種ということはご存知だと思いますが、どんな特徴があるのかご存知ですか? よく考えると砂糖の名前を前面に出 […] 続きを読む