立夏の意味!2018年はいつ?天文学的時刻と期間、食べ物は? 公開日:2018年3月8日 二十四節気・雑節 四季のある日本では、春夏秋冬に関する季節の節目がいくつもあります。 立夏もその1つですが、暦の上で「夏の始まり」を意味する言葉です。 ただし、現在の新暦とは異なり旧暦時代に設けられているため、 […] 続きを読む
梅雨に体がだるい原因!むくみや疲労が抜けない時の食べ物や対策! 公開日:2018年3月8日 健康と病気 梅雨の時期は雨が多いので、気分的に憂鬱になるという人が多いですよね。 精神的だけものだけでなく、肉体的な不調を訴える人も増えてきます。 体がだるいと感じたり、昼間に眠いということも珍しくなく、 […] 続きを読む
ポン酢の賞味期限と保存!開封前と開封後は?期限切れも食べられる? 公開日:2018年3月6日 食材の保存・賞味期限 鍋料理には欠かせない調味料のポン酢。 他の用途を知らず余らせてしまう人も多いようです。 お酢が含まれているので保存が利くと思っている人も多いですが、実は意外と劣化が早いタイプの商品もあります。 […] 続きを読む
カレーを日持ちさせる方法!具材選びや火を通す、冷凍保存がベスト! 公開日:2018年3月6日 食材の保存・賞味期限 家庭で作るカレーは、2日目や3日目が美味しいともいいますよね。 ですから、少し多めに作っておき、何日かかけて食べるというケースも多いのではないでしょうか…。 数日間楽しむためには、いつまで日持 […] 続きを読む
冷凍焼けした鶏肉・豚肉・牛肉・ひき肉を美味しく食べる方法! 公開日:2018年3月5日 作り方・レシピ お肉は特売の時にまとめ買いをして、冷凍保存しておくという人も多いと思います。 冷凍すれば冷蔵保存よりも日持ちさせることができますし、買い物に頻繁に行けない時にも便利ですね。 ただし、気が付いた […] 続きを読む