トリビアハウス

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「ゼラチン」の記事一覧

ゼラチン ゼリー 固まらない

ゼラチンを使ったゼリーが固まらない原因と失敗時のやり直しの方法!

ゼリーを作る時は、凝固剤の中でも「ゼラチン」を使うことが一般的ですよね。   ただし、ゼラチンは使い方や使う分量が正しくない時や、固めようとする液体や材料の成分によっても上手に固まらないことがあります。 &nb […]