ゼラチンを使ったゼリーが固まらない原因と失敗時のやり直しの方法! 更新日:2019年6月26日 公開日:2017年10月15日 作り方・レシピ ゼリーを作る時は、凝固剤の中でも「ゼラチン」を使うことが一般的ですよね。 ただし、ゼラチンは使い方や使う分量が正しくない時や、固めようとする液体や材料の成分によっても上手に固まらないことがあります。 &nb […] 続きを読む