「レタス」の記事一覧

サラダなどで生食する野菜の定番といえば、レタスですね。   キク科アキノノゲシ属の植物で、和名では「萵苣（チシャ）」といいます。   瑞々しくシャキシャキした食感がとても美味しい野菜ですが、冷蔵庫の野 […]