胚芽押麦の栄養と効果効能!炊き方は?味や食感のデメリットは? 更新日:2017年12月3日 公開日:2017年9月27日 食材・料理・グルメ 健康をテーマにしたテレビ番組でも紹介され、その効果や効能がたびたび話題になる 胚芽押麦。 胚芽押麦をはじめとする大麦には食物繊維やミネラルが豊富に含まれ、その含有量は白米よりも優れているといわれています。 […] 続きを読む