「防ぐ」の記事一覧

豆類は乾燥したものだと長期保存ができますが、実は虫がつきやすい食材です。   小豆も開封してしまえば、ふと気が付いた時に虫が湧いていることもあります。   「食べられるか？」という程度ならまだしも、保 […]

カットされた山芋を買ってきたり、調理したものを食べようとしたりする時に、 変色していることがありますよね。   あまりにも見栄えが悪くなっていると、ちょっと食べる気も失せてしまうかもしれませんね。   […]