高野豆腐の戻し方・熱湯で新食感・レンジで簡単・炊飯器で激ウマに! 更新日:2017年7月19日 公開日:2017年7月12日 食材・料理・グルメ 乾物の代表として、日本の食卓には欠かせない 高野豆腐。 精進料理として鎌倉時代頃から食べられていたという歴史があります。 淡白な味わいと独特の食感、食べ応えで色々な料理に重宝しますが、乾物なの […] 続きを読む
高野豆腐の栄養・効果・効能・カロリー!脱毛やダイエット、離乳食に! 更新日:2017年7月12日 公開日:2017年7月5日 食材・料理・グルメ 高たんぱく低カロリー食材の代表ともいえる 高野豆腐。 その歴史は古く、鎌倉時代から精進料理として食べられていました。 煮物や味噌汁の具材としてはもちろん、肉巻にすればカロリーオフながらも満足感のあるおかずに […] 続きを読む