安納芋の特徴・産地・糖度・カロリー!焼き芋にするとねっとり食感! 公開日:2017年10月24日 食材・料理・グルメ 最近のさつまいもブームの火付け役となったといってもよい 「安納芋」。 焼き芋にしただけでとても甘く、スイートポテトのような味わいになると人気の品種です。 ただし、主な産地やいくつかの品種が存在 […] 続きを読む
さつまいもの紅はるか・特徴や食感、糖度!栄養や効果・効能は? 更新日:2018年3月26日 公開日:2017年9月14日 食材・料理・グルメ 食欲の秋には美味しいものがたくさん旬を迎えますが、 さつまいももそのひとつですね。 最近では様々な品種が誕生し、非常に糖度が高いものや、しっとりとした食感が魅力のものも増えてきました。 なかで […] 続きを読む
さつまいもの食べ過ぎは太る?腹痛・下痢・おなら・便秘の悪化も! 更新日:2018年12月2日 公開日:2017年7月31日 食材・料理・グルメ 秋の味覚の1つに さつまいもがあります。 そのままふかしただけでも自然な甘みが強く、お子さんのおやつにも重宝しますね。 ビタミンCや食物繊維などの栄養素も豊富で、糖質も含まれているのでエネルギ […] 続きを読む
さつまいものシルクスイート!特徴や産地、おすすめの食べ方! 更新日:2017年10月24日 公開日:2017年6月29日 食材・料理・グルメ 一口に 「さつまいも」といっても、様々な種類がありますよね。 ホクホク系からねっとり系まであり、甘さも品種によって随分異なります。 そんな中で、ごく最近知られるようになり、人気が出てきた品種に […] 続きを読む