「じゃがいも」の記事一覧

お弁当や夕飯のおかずとしても人気が高い ポテトサラダ。   丸め直してコロッケにしたり、サンドウィッチの具として利用したりとアレンジも幅広く、作り置きにも便利です。   ただし、ジャガイモは傷みやすい […]

じゃがいもの芽には 毒があるという話は有名ですよね。   一昔前は、食べたことで中毒を起こしたというニュースも多かったような気がします。   ただ、どんな毒が含まれ、食べてしまうとどんな症状が出るのか […]