ゆめぴりかの特徴・産地・名前の由来・値段・炊き方!無洗米は? 更新日:2017年12月12日 公開日:2017年11月17日 食材・料理・グルメ 一昔前まで、北海道のお米は美味しくないと酷評されていました。 しかし最近では、北海道でも美味しいブランド米が数々誕生しています。 なかでも「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が発表している米食味 […] 続きを読む
ブランド米の特徴と基準!ランクは何段階?最近特Aを獲得したお米! 公開日:2017年10月19日 食材・料理・グルメ スーパーなどに行くと、沢山の種類のお米が売られていますね。 「コシヒカリ」「あきたこまち」「ひとめぼれ」など有名なものもあれば、産地がどこなのか見当もつかないものもあります。 そんな中で、ブラ […] 続きを読む