トリビアハウス

楽しいトリビアを集めた生活バラエティブログです!

月別: 2017年7月

高野豆腐 効果 効能

高野豆腐の栄養・効果・効能・カロリー!脱毛やダイエット、離乳食に!

高たんぱく低カロリー食材の代表ともいえる 高野豆腐。 その歴史は古く、鎌倉時代から精進料理として食べられていました。   煮物や味噌汁の具材としてはもちろん、肉巻にすればカロリーオフながらも満足感のあるおかずに […]
オクラ 下処理

オクラの下処理・トゲ(産毛)の除去・茹で方と時間!レンジでも!

夏に旬を迎える野菜、 オクラ。 ネバネバとした成分・ムチンが夏バテ防止に効果を発揮します。   料理にも彩りを添えてくれますが、下処理を間違えると色褪せてしまうことも…。 特に、茹で方や茹で時間には注意したいも […]