芳香剤・消臭剤・脱臭剤の違い！主な商品名は？車に使用できるのは？
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汗やペット、トイレ、キッチン、車内の臭いなど、生活の中には 不快な臭いが様々ありますよね。 これらを取り除くためのアイテムとして「芳香剤」「消臭剤」「脱臭剤」などがありますが、その違いは何なのでしょうか…。 […]
乾燥わらびの作り方と戻し方！ナムルや煮物への使い方！保存法と期間
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春を代表する山菜の1つにわらびがありますね。 特に山菜の中でも使い勝手がよいため、毎年採れる時期を楽しみにしている人も多いと思います。 また、アク抜きをしたあとに天日干しにしておくと「乾燥わら […]
破魔矢・破魔弓の処分！神社での供養・リサイクル・粗大ゴミでも！
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破魔矢や破魔弓は、赤ちゃんが初正月を迎えた際や、初節句の五月人形としても飾られています。 しかし、毎年のように飾っていたものも、お子さんの成長とともに飾ることがなくなり、いつかは不要になってしまうこともあり […]
ウドの下処理！アク抜きは重曹や片栗粉、酢水で！食べ方や保存法は？
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春の山菜にも様々な種類がありますが、ウドもその1つです。 和え物、炒め物、天ぷらなど、様々な食べ方ができるため、旬の時期にはぜひ使いたい食材ですね。 ただし、山菜といえば下処理としてアク抜きが […]
わらびのアク抜き！重曹・小麦粉と塩・米の研ぎ汁・灰を使う方法
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春の山菜の中でも、人気があって使い勝手のよい「わらび」。 山菜を使った炊き込みご飯やお蕎麦には欠かせない存在ですし、炒め物やお浸し、天ぷらにしてもとても美味しくいただけます。 ほろっとした苦さ […]
仰げば尊しの歌詞の意味！いととし・やよ・わかれめのめとは？
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卒業式シーズンの定番ソングの1つに「仰げば尊し」がありますね。 1884年に発表された日本を代表する合唱曲の1つですが、実はアメリカの楽曲が原曲となっているようです。 昔から卒業式によく歌われ […]
黄砂による洗濯物への影響！有害物質と部屋干しや洗い直しなどの対策
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春になると、偏西風に乗って黄砂が飛来する量も増えてきます。 花粉よりはるかに小さい粒子なので、体内に入ってしまうとアレルギー症状を引き起こすこともあるため、赤ちゃんのいる家庭では特に注意が必要となってきます […]
わらび餅の原料！わらび粉や葛粉とは？さつまいも・タピオカ・片栗粉も
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夏の定番の和菓子といえば、わらび餅ですね。 ツルッとしたのど越しと、爽やかな見た目が夏にぴったりです。 ただし、その原料や名前の由来などを知らない人も多いのではないでしょうか…。 […]
たけのこのアク抜き！大根おろしを使う方法やメリット・保存法・期間
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春の訪れを感じさせる食材の1つに「たけのこ」がありますね。 コリコリした食感が人気で、炒め物や煮物の他、たけのこご飯、天ぷらなどの料理に大活躍しますね。 ただ、生のたけのこを調理する際、アク抜 […]
梨の加賀しずくの特徴！糖度・大きさ・旬の時期・値段・主な産地は？
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梨の産地といえば、千葉県、茨城県、山梨県、鳥取県などが有名ですね。 北陸地方には梨の産地というイメージはありませんが、最近注目されている「加賀しずく」は石川県で開発された品種です。 特にその値 […]