上白糖・三温糖・ザラメ糖・グラニュー糖の違い！原材料や製法は？
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お菓子作りや料理に欠かせない存在の砂糖。 今では、あまり名前を聞いたことのない種類のものも、スーパーやドラッグストアなどでよく見かけるようになりました。 上白糖、三温糖、ザラメ糖、グラニュー糖 […]
月別: 2017年11月
パイナップルで喉にイガイガ・痒み・痛みが出る原因！アレルギーも？
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甘酸っぱいパイナップルは、大人も子どもも好きなフルーツの1つです。 ただし、食べることで喉がイガイガしたり、痒みや痛み、腫れなどの症状が出たりする人も少なくありません。 これらの不快な症状が現 […]
とうもろこしのひげ茶の効果・効能！カフェイン含有量と副作用は？
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韓国で定番のお茶「とうもろこしのひげ茶」は健康維持効果が高いとされ、日本でも注目されるようになりました。 名前の通り、とうもろこしのひげを焙煎したお茶なので、それほど効能があるようなイメージは強くないかもし […]
グラジオラスの名前の由来と花言葉！色別や英語では？剣の葉を持つ花
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夏から秋にかけて花を咲かせるグラジオラス。 天に向かって真っ直ぐ伸びている姿がとても綺麗な花です。 また、赤、ピンク、白、黄色、オレンジなど様々な色があり、色彩でも私たちを楽しませてくれます。 […]
てんさい糖の特徴・原料・オリゴ糖含有量！きび糖との違いや危険性！
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最近、「白砂糖は健康によくない」といわれることが多々ありますよね。 そのため、普段使っている砂糖を他のものに見直す人も多いのではないでしょうか。 そんな中、スーパーなどで「てんさい糖」というも […]
ふきのとう味噌の作り方と食べ方！パスタや味噌汁、簡単アレンジ！
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春の到来を告げる山菜のひとつ、ふきのとう。 天ぷらやお浸し、ごま和えなどをはじめ、様々な食べ方ができますね。 ただし、アクが強い特徴もあるため、収穫してからは早めに調理することが大切です。 & […]
紫蘇ジュースの効果・効能！美容・花粉症・骨粗鬆症・ダイエットに！
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紫蘇といえば、梅干しと一緒に漬けたものや、薬味、ふりかけとしても食卓にも頻繁に登場しますね。 独特の香りには食欲粗増進させる効果があり、また、抗菌作用にも優れている栄養満点の食材です。 その栄 […]
春のお彼岸2018はいつ？家族でお墓参りに！お供えの花や食べ物は？
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お彼岸というと、お墓参りに行くというイメージが強いですね。 1年に2回、春と秋にはお彼岸があり、その中日は、それぞれ「春分の日」「秋分の日」となっています。 このお彼岸にはどういった意味があり […]
小学校の卒業式での男子の服装！スーツ・着物・袴姿！レンタルでも！
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小学校の卒業式が近づいてくると、子どもに何を着せたらよいのか迷いますよね。 女子の場合は好みなどもはっきりしていますので、自分である程度選んでくれますが、男子は洋服に無頓着な子も多いので、親が服装を選んであ […]
グリーンアスパラ・ホワイトアスパラ・パープルアスパラの違い！
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春を代表する野菜の1つに、人気のアスパラガスがあります。 緑色をしたグリーンアスパラを思い浮かべる人が多いですが、生食向けのホワイトアスパラもありますよね。 単に、光合成をさせないなどの栽培法 […]