「カロリー」の記事一覧

クラゲというと、海の中で刺してくる「厄介者」というイメージがありますね。   ただ、水族館などで泳ぐ姿は綺麗なので、観賞用としては人気が高いです。   また、クラゲといえば、食用として中華料理などで利 […]

甘酒は飲む点滴といわれるほど、美容や健康によいと最近話題になっていますね。   ただし、どんなに体にいい食べ物や飲み物も、摂取し過ぎてしまっては逆効果になることもあります。   甘酒も例外ではなく、飲 […]

甘酸っぱくてジューシーなのが人気のパイナップル。   ドライフルーツにすると甘みが凝縮されて、これまた美味ですね。   市販のものを購入すると結構お高いので、家庭での作り方を覚えると便利です。 &nb […]

洋風の焼き菓子として有名な「マフィン」と「カップケーキ」。   見た目はほとんど同じですが、何か大きな違いがあるのでしょうか…。   どちらかといえば、カップケーキの方がクリームなどでデコレーションを […]

いちじくは、「不老長寿の果物」といわれるほど、美容や健康によい効果のある果物です。   もちろん、生で食べてもとても美味しいですが、ドライフルーツにすることで甘みが凝縮し、さらに栄養価もアップするというメリット […]

朝食の定番となっているグラノーラは、栄養価も高く健康にもよいというイメージですね。   ただし、残念なことに、食べ方によっては太る原因になるという噂もあります。   いくら健康によくても、太ってしまっ […]

春にお目にかかる機会の多い和菓子といえば、やはり桜餅ではないでしょうか…。   桜の葉で包まれたピンク色のお餅は、香や見た目にも春を感じさせてくれます。   実は、この桜餅には「長命寺」と「道明寺」の […]

最近のさつまいもブームの火付け役となったといってもよい 「安納芋」。   焼き芋にしただけでとても甘く、スイートポテトのような味わいになると人気の品種です。   ただし、主な産地やいくつかの品種が存在 […]

キャビア、トリュフと並ぶ世界三大珍味のひとつとされる高級食材・ フォアグラ。   こってりとして濃厚な味わいにより、栄養価だけでなく、いかにもカロリーが高そうなイメージが強いですね。   フランス料理 […]

ダイエットや筋肉トレーニングをしている人は、高タンパクで低脂質の食材が欠かせませんね。   その代名詞ともいえるのが“鶏ささみ”です。   一時期、鶏ささみダイエットが流行したこともあり、多くの方が実 […]