単純骨折・複雑骨折・疲労骨折・剥離骨折の違い！定義や治療法は？
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人間はカルシウム不足になると骨粗鬆症などを起こし、ちょっとしたことでも骨折するといわれていますよね。 直接の原因には転倒をはじめ様々なものが挙げられますが、一口に骨折といっても「単純骨折」「複雑骨折」「疲労 […]
「違い」の記事一覧
鮭（サケ）・シャケ・サーモンの違い！本当は鱒（マス）だった！？
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スーパーなどで簡単に手に入り、家庭でも手軽に調理できる魚、 鮭。 個人的には塩焼きが一番美味しいと思いますが、食べている間にちょっとした疑問が湧いてきました。 鮭は「サケ」と呼んだり、「シャケ […]
薄力粉・中力粉・強力粉の違い！グルテンの量・用途・カロリーは？
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小麦粉には 「薄力粉」「中力粉」「強力粉」という種類があります。 種類によってそれぞれ特徴や用途も違います。 主婦の方であれば、これくらいは誰もがご存じだと思いますが、「成分がどう異なっている […]
濃口醤油と薄口醤油の違い！色の濃さ・塩分濃度・使い分け・代用は？
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日本の食卓には、醤油は欠かせない調味料ですね。 煮物や焼き物、お刺身、お浸しなど、様々な料理に使われています。 先日、テレビを見ていたところ、メキシコでは純日本産の醤油の人気が大爆発していまし […]
サラダ油・キャノーラ油・天ぷら油の違い！原料や用途、精製法は？
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スーパーの油コーナーに行くと、サラダ油、 キャノーラ油など様々な油がありますよね。 オリーブオイルやゴマ油、最近ではエゴマ油やココナッツオイルなども流行していて、油の種類はどんどん増えていくような気がします […]
鷹・鷲・鳶（とんび）・隼の違い！体の大きさや飛ぶスピードは？
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鷹、鷲、鳶（とんび）、隼と聞くと、かっこいい鳥の代表というイメージがありますね。 鳥の中でも比較的体が大きく、飛ぶスピードも速く、地上の獲物を素早く捉える「俯瞰の目」を持っています。 しかし、 […]
ベーコン・ハム・ソーセージ・サラミの違い！原料・製法・香料？
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朝食やお弁当などにも使い勝手のいい 食肉加工品。 ベーコン、ハム、ソーセージ、サラミなどいろいろありますが、加工することで保存性もよく、スープなどの出汁としても重宝します。 ただ、これらの食肉 […]
もち麦・押し麦・丸麦の違い！栄養価やダイエット効果、炊き方は？
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最近、スーパーフードとして「もち麦」が注目されていますよね。 ですが、そもそもどんな食材なのか、ご存じない方も意外と少なくないようです。 麦には他にも「押し麦」や「丸麦」などがありますが、どん […]
冷蔵庫の冷蔵室と野菜室の違い！温度や湿度、保存可能な食材は？
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ある程度の大きさの冷蔵庫には、 冷蔵室と 野菜室がありますよね。 わざわざ分けて作られているので、この両者には何らかの違いがありそうですが、はっきり知っているという方は意外と少ないかもしれませんね。 &nb […]
台風・熱帯低気圧・温帯低気圧の違い！気象庁の定義と変化する理由！
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日本では、夏から秋にかけて度々 台風が接近・上陸します。 最近では、幅広い地域に甚大な災害をもたらす危険性があるため、決して侮ることはできません。 ところで、ニュースなどを見ていると台風が熱帯 […]