アロエベラの効果・効能！便秘・ダイエット・アトピーに！副作用は？
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アロエベラはその美容効果が注目され、ヨーグルトなどの食用に利用されています。 もともと抗炎症作用や殺菌作用があるため、火傷やニキビなどにも効能を持つといわれています。 さらに、体の内側から綺麗 […]
「効果」の記事一覧
大豆イソフラボンの女性への効果！美肌対策・生理不順・更年期障害に
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豆腐や納豆、豆乳などの大豆製品には、 大豆イソフラボンという栄養素が含まれています。 この大豆イソフラボンは、エストロゲンという女性ホルモンに似た分子構造や働きがあるということで有名です。 も […]
えのき茸の栄養成分・効果・効能・カロリー！妊婦さんにも良い？
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味噌汁や鍋物などに入れても美味しい えのき茸。 色が白いのは、もやしのようにほとんど光を当てずに育てているからなんですよ。 その見た目から「あまり栄養がないのでは？」と思いがちですが、実は健康 […]
干し柿の栄養成分・効果・効能・カロリー！妊婦さんへの影響は？
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ドライフルーツは、生で食べるよりも栄養価が凝縮されて高くなります。 なかでも昔から有名で、特に年配の方々に人気が高いのが 干し柿ですね。 もともと柿は栄養価の高い果物ですので、乾燥させることに […]
レーズンの栄養成分と効果・効能・カロリー！妊婦さんとの相性は？
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果物を干して水分を抜くと、栄養や旨みが凝縮したり保存性が良くなるというメリットがあります。 そんなドライフルーツの代表といえば、 レーズンですね。 スーパーやコンビニでも必ずといっていいほど購 […]
大豆イソフラボンの男性への効果！美肌・薄毛対策・体毛を薄く！
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近年注目されている 大豆イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをする栄養素です。 したがって、生理不順や更年期障害の女性などが積極的に摂取することが推奨されています。 男性には関 […]
行者にんにくの主な栄養成分と効果・効能！名前の由来は？
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「行者にんにく」という植物をご存じでしょうか？ 日本は国土が南北に広いせいか、ある地域ではよく見かけるけれど、他の地域では全く見かけないという食材がたくさんあります。 また、「名前は聞いたこと […]
はとむぎ茶の効果効能！ニキビ・シミ・イボ・便秘・ダイエットに！
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はとむぎは、 「穀物の王様」と呼ばれるくらい栄養価が高いことで有名です。 そのため、はとむぎ茶は特に美肌効果の高いお茶といわれています。 また、 「イボ取り」に効能を持つとされているため、イボ […]
ブルーチーズの栄養・効果・効能・カロリー！カビが食べられる理由！
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ブルーチーズは、作る際に青カビを添加して発酵、熟成させたチーズです。 独特の香りと味で苦手な人もいますが、ワインなどのお供にはもってこいです。 しかし、青カビが付いている食品を食べて、健康面で […]
高野豆腐の栄養・効果・効能・カロリー！脱毛やダイエット、離乳食に！
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高たんぱく低カロリー食材の代表ともいえる 高野豆腐。 その歴史は古く、鎌倉時代から精進料理として食べられていました。 煮物や味噌汁の具材としてはもちろん、肉巻にすればカロリーオフながらも満足感のあるおかずに […]